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学校现拥有特色烧饼系列、大饼系列、早点系列、面食系列、火锅系列汤粉系列、砂锅系列、油炸系列、卤肉系列、等400多个品种的全国各地特色风味小吃，保证学员的选择性、区域性和多重性。对于每个学员开展一对一教学，亲手操作，百练不厌，学会为止，开店后遇到技术问题可来电咨询，也可来校免费再学。
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