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豆腐蛋糕培训
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豆腐蛋糕项目介绍 豆腐蛋糕有多好吃?豆腐软滑爽口,牛奶鲜香浓郁,豆腐蛋糕集合了两者之大成,精选100%优质纯天然原料,薄薄的外皮健康烘焙,酥脆爽口,内馅纯牛奶和纯豆浆低温熬制,吃一口,真叫一个香浓幼滑,味道纯正!为了保证豆腐蛋糕的新鲜和原味,所有原料都是当天采购,当天使用,绝不过夜。所有产品都是现烤现卖,限量供应,绝不添加防腐剂、含反式脂肪酸的油脂,保证顾客买到的都是最新鲜最安全的豆腐蛋糕。
南瓜蛋糕培训
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南瓜蛋糕项目介绍 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
香酥板栗饼培训
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香酥板栗饼项目介绍 板栗饼是中国传统齐鲁糕点之一,最早发源于山东沂蒙地区。经过开发与推广,板栗饼用优质淀粉、食用油等调和做成皮,以优质去皮山东板栗为主馅,配合大众的不同口味,加入各种调料,精工制作而成。绿豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素,长期食用绿豆酥,能增进食欲、降血脂、降低胆固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保护肝脏、减肥养颜。
绿豆酥培训
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绿豆酥小吃项目介绍 绿豆饼是传统名点之一,最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来,采用纯天然去皮绿豆,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。中文名: 绿豆酥 主要食材:精面粉,绿豆,白砂糖,花生油。特点:外观沽黄、透亮,品尝豆味纯正,香甜而不腻,以其淡淡的绿豆清香使人见即想食。
黄金手撕面包培训
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撕面包项目介绍: 手撕面包健康美味精选优质面粉,每天现烤现卖,香飘四溢,口感甜而不腻,绝对是纯天然健康美食让你吃起来柔软、香甜,老少皆宜。 手撕面包,口感香甜可口,闻起来有一股浓郁的香味,它不仅内部组织劲道,可以拉丝,而且入口柔软香甜,食后回味无穷,100%纯天然酵种发酵,更加绿色健康。
蜂蜜小面包培训
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项目介绍: 本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
老婆饼培训
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老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,关于它的来历还有段感人至深的传说。老婆饼属于的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!
韩国烤肉培训
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项目名称:韩国烤肉——韩式料理 项目价格:详细咨询在线客服老师 培训品种:韩国烤肉培训
韩国泡菜培训
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韩国餐桌文化大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统,小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为国王准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同。韩国冬天腌制咸菜的风俗,历经多年一直保存至今。因冬季3~4个月间,大部分蔬菜难以耕种,咸菜腌制一般都在初冬进行。咸菜是一种以蔬菜为主原料,各种水果、海鲜及肉类为配料的发酵食品。它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是韩国餐桌上不可缺少的主要开胃菜。
朝鲜冷面培训
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朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。冷面的作法,是把面条煮熟后,用凉水抄干后的面条,再放进盐、醋、酱油等调味料,并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好,再配以朝鲜咸菜或泡菜,即可食用。
梭边鱼火锅培训
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梭边鱼火锅项目介绍: 梭边鱼火锅是近几年非常流行的鱼火锅系列之一,先后在北京、上海、广州、成都一带掀起了一股鱼火锅的美食风暴,梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点,同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色,采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制鱼火锅底料,在主料上选用了肉厚无刺,皮滑肉嫩、肥美味浓,营养价值极高,具有大鲜、大补的野生梭边鱼为主要食材,梭边鱼火锅的特点是辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美,再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。
火锅餐饮培训班
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火锅是目前国内餐饮业中较火爆的项目之一,同时是一种大众化的餐饮消费形式。春、夏、秋、冬已没有季节的约束,各类火锅独特的吃法、与众不同的美味,更是众多人群喜爱的理由,吃火锅的红火场面街头巷尾随处可见。
火锅鸡小吃培训
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火锅鸡是一种美食,主要材料有白条鸡、豆瓣酱等,辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北沧州。是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表,现在又传至京津地区乃至全国各地。食用时配以陈醋蒜泥等辅料,味香浓郁,回味无比。
香辣虾火锅小吃培训
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香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。
麻辣香锅培训班
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课程名称:麻辣香锅 搭配项目:麻辣烫、麻辣香锅 麻辣香锅:培训费用:详细咨询在线客服老师 麻辣香锅:学习时间: <麻辣香锅技术> 一般2到8天就能学会
羊蝎子火锅培训
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羊蝎子,是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅,味道鲜美。
四川担担面培训
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【项目名称】:担担面 【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员 【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服
油泼面培训班
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油泼面培训内容: 1. 油泼面培训蔬菜配料的处理方法。 2. 油泼面卤子的秘制处理。
陕西白吉肉夹馍培训
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陕西最知名特色小吃了,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,内心软绵的馍与酥软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩国。当时韩国位于现在秦晋豫交界地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁,大香等20多种调料煮成...
山西刀削面培训
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刀削面虽然是一种简单的面食,但是因为汤卤的可选择性多所以经营起来并不单调,在北京品味轩的刀削面培训课程里会传授学员多种卤的做法,而且能实际操作学习技术,毕业不担心没能力经营,学到好技术,学到实用能力,把钱都花在实处。掌握一门技术,光凭网上搜索的解说是不够的...

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