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威利旺卡•甜品烘焙学校师资力量

发布者:餐饮招生信息网 发布时间 :2019-09-23 14:24:08 浏览量:71

  威利旺卡•甜品烘焙学校师资力量

  TEACHER FORCE

  威利旺卡汇聚了一批富有创造力的烘焙大师。从业经验丰富,技艺精湛,善于创新,富有朝气,充满感染力,每一个标签都体现了我们为人师表的高要求高标准。我们团队来自于连锁蛋糕店主管,五星级酒店甜品总监,美国Wilton认证西点师,国家认证高级西点师,英国PME翻糖认证师,以及众多参赛获奖经验丰富的西点大师。

  

  Alexis Bouillet

  世界甜点冠军 STAY/Sweet Tea西点总厨

  

  Ulrich Gallasch

  德国科隆手工艺商会西点主厨

  

  Julien Perrinet

  台北君悦酒店甜点主厨

  

  Emily郑老师

  英国PME认证大师 国家高级西点师

  

  Jason王老师

  金茂君悦大酒店西点主管

  

  David李老师

  国家高级西点师 华东赛区金奖讲师

  

  Gene 许老师

  出生于烘焙家庭 获得纽约ACIC西点高级证书

  

  Riki 陈老师

  九年烘焙经验 曾任Jepson Bread区域主管

  

  Kevin马老师

  威斯汀大酒店西点研发组 多乐之日技术督导

  

  Eno蒋老师

  国家高级西点师 Mcake新品研发组长

  

  Hank韩老师

  BonMatin Paris技术主管

  

  Wendy江老师

  Sweetizens微恬社任职 甜点部Leader

  

  Joy余老师

  任职上海诺心食品(Le Cake),禾季食品、煜峰食品等研发设计师

  

  Tony郑老师

  许留山(香港)华南区培训督导

  

  Bella佳佳老师

  裱花金奖讲师

  

  Doffy黄老师

  师从法国蓝带名师 专注于高端甜点

  

  Phenixe孙老师

  国家三级营养师 国家认证教师

  

  Tina闫老师

  Awfully-chocolate主管 韩国进修讲师

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