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蓝带西点国际学院

发布者:餐饮招生信息网 发布时间 :2020-05-20 20:36:43 浏览量:37

  自 16 世纪,巴黎蓝带厨艺学校首次在高级厨艺领域冠名使用,那时,亨利三世在法国创建了一项秩序,至关重要,即 「 圣灵秩序 」 。 这项秩序象征着紧握蓝丝带或蓝缓带,交叉圣灵精神。 这项秩序声望极高,颁布仪式上举办了唯美的盛宴,巴黎蓝带厨艺学校也因此变得家喻户晓、声名远扬。

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  巴黎蓝带厨艺学校是一间厨艺艺术学校,于 1895 年由 La Cuisinière Cordon Bleu 杂志记者和出版商玛特尔、迪斯泰创办。 1895年10月15日, 在巴黎蓝带厨艺学校举办了厨艺示范活动,首次在舞台上展示了电炉,这次活动为宣传杂志和开办巴黎厨艺学校做出了重大努力。 从那时开始,巴黎蓝带厨艺学校国际知名度迅速蔓延。 杰出的主厨来到学校,教授学生,为学校世界知名度贡献一己之力。 结果,来自世界各地的学生纷纷入学,杰出人物包括1950年的茱莉亚、蔡尔德。

  当今,巴黎蓝带厨艺学校在 20个国家/地区开办了 35 家学校,每年招收 2 万多名学生。 由我们的主厨大师教授课程。 这些主厨大多来自于米其林星级饭店,或是享有盛名的竞赛优胜者,诸如拥有Meilleur Ouvrier de France头衔。 他们将传统的法国厨艺和现代国际厨艺技术,毫无保留地传授给学生。

  欢迎! 巴黎蓝带厨艺学校具有120多年教学经验,提供烹饪、糕点、管理和烹饪法方面终极培训。 我们致力于保留传统,并将所掌握的知识传递下去,欣赏烹饪艺术。 我们的理念强大坚定、一如既往。 然而,我们的当代理念直指未来。 入学和毕业学生:一切皆有可能!

  蓝带chef及员工对每位学员全情投入工作热情,致力于提升学员职业技能。无论您从事餐饮、记者、款待管理或其他相关领域,蓝带都将促使学员达成自己的目标,未来一切都值得期待!

  巴黎蓝带厨艺学校提供多元文化和教育环境,独特别致,鼓励学习,并在传统法式艺术生活环境中学习成长。 巴黎蓝带厨艺学校强调欣赏餐饮世界里的法国技术。

  我们邀请你分享我们所拥有的酒店业知识和热情,并期待欢迎你来探讨发展,并将受益终生。

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