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项目介绍
顺德人吃东西追求新鲜,其中最突出的表现就是不要过火,刚熟就好。桑拿鸡、鱼就是秉承了这个理念,几分钟的时间,就能让鸡肉,让鱼肉蒸熟,既不失其鲜美,也保留了嫩滑。通过桑拿的烹饪方法,禽肉的油脂会受热流走,吃上去更加健康哦!
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,创富餐饮将手把手教会你正宗的桑拿鸡技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
实操内容
1、桑拿鸡、鱼的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、桑拿鸡、鱼的详细制作和火候掌握
4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。
5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。
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