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秘制水饺培训

发布者:餐饮招生信息网 发布时间 :2019-08-20 22:14:58 浏览量:374

饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。 


永香九州秘制水饺:芹菜馅、灌汤馅、莲菜馅、三鲜馅、大肉韭菜馅、猪肉大葱馅、青菜香菇馅、羊肉馅、牛肉馅、韭菜鸡蛋馅
 
饺子馅的文化


芹菜馅—即勤财之意故为勤财饺


勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。


韭菜馅—即久财之意故为久财饺


久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。


白菜馅—即百财之意故为百财饺


百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。


香菇馅—即鼓财之意故为鼓财饺


鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。


酸菜馅—即算财之意故为算财饺


算:即核计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢?谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

油菜馅—即有财之意故为有财饺


有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了!”这句名言呢? 谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

鱼肉馅—即余财之意故为余财饺

余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

牛肉馅—即牛财之意故为牛财饺


牛:即牛气之意,炒股朋友们的*爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足。


羊肉馅—即洋财之意故为洋财饺


洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。 


学好技术,还是永香九州。教您学会还不算,后期开店有指导,材料、设备提供商家,让您省心又省时,少走弯路,直达挣钱目的地。

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