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台湾美食九九香教学细则

发布者:餐饮招生信息网 发布时间 :2019-09-19 11:02:13 浏览量:84

  作为国内早具影响力的台湾美食培训机构,九九香台湾小吃培训从细节入手、把学习成效作为终的出发点和落脚点,在此介绍一下九九香培训过程中的主要程序和细节。

  在培训中,每一个项目九九香会分为三个阶段培训学员:

  一理论课,讲解各类原料的性能和作用,以及配比技巧。原料的采购说明,机器的采购。

  二实践课,教学师傅操作示范和学员独立操作。并详细讲解工具和设备的使用技巧和注意问题,以及如何采购。

  三营销技巧的传授,包括薯条的定价策略,销售技巧,广告设计和宣传,包装设计和使用等一系列创业资料。并赠送技术操作光盘盒创业黄金手册一套。

  拿甘梅薯条为例:

  一、?理论课,我们要详细讲给学员甘梅薯条在台湾的起源、故事与发展历程,优质甘梅粉在台湾的生产流程与品级,用甘梅薯条赚钱的两种有效方法,中国大陆各地甘梅薯条市场的分布状况、发展阶段、各地发展的广度与密度,甘梅薯条中每种配方原料的功用和配比,如何轻松把握用量的技巧,所采购原料时必须注意的细节和事项等;

  二、实践课:我们会手把手教每一个学员如何配料,如何调浆,炸制过程中的独家手法和技巧,如何让甘梅薯条在炸制过程中变得更加金黄酥脆、口感无与伦比,如何用独特的方法唤起顾客的食欲和购买品尝欲、如何紧紧吸引让顾客留恋忘返、欲罢不能,如何让你的顾客回头率高达95%以上...,甘梅薯条核心配方黄金比例的绝对遵守与作业精神等。

  三、资料递交环节:在理论课和实践课中培训老师所讲的每一句话、交待的每一个要点、所展示的每一种原料和器具、以及完整的制作过程都有详尽的文字描述、配方速查、高清的图片拍摄和全程的视频录相,所有资料都打包发送到学员的电子邮箱或拷贝到随身携带的U盘里,所以,学员在授课过程中可以完全放松,倾心聆听、用心体会即可,整个培训过程更加人性化、科学化、精准化和效率化。

  总之,可体会和学习的还有很多很多,只有身置其中的人才能真正领会,“超值”二字是好的诠释。九九香永远是您创业路上的良师益友,让我们一起为实现梦想而努力!

  有学员总是说,我们的培训费会比别人贵一点,但应知道培训质量也是“一分价钱一分货”,九九香台湾美食不仅传授您真实的技艺,更重要的是分享我们多年来台湾小吃经营的经验精华,让您少走弯路或不走弯路,这绝不是省下的一两百元可以买到的,所以,我们也格外尊重“缘分”,但愿你我创业路上有缘结识,携手共进,共创美好。

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