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培训内容香港饭团材料选购,材料处理,做法工艺等
培训过程1.原料的选择及初步加工
2.配料的熟处理
3.大米的选择及饭团的制作
4.成熟温度控制掌握,成品展示
培训时间不限制学习时间。小吃师傅,手把手教。一般1天左右,视个人情况而定。
学校承诺: 传授完整配方;现场实践学习;支持免费技术升级;手把手教!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
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特别赠送学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…
香港饭团(捞饭)是广东或山西上党地区一种传统小吃,属于农家主食,主要材料是小米,食之营养有加,持久耐消。简餐系列教学安排。《小吃培训 》
1、培养能够适应香港饭团独立操作和经营的一线技术操作与管理人才。
2、开店具体细节,招牌字号确定指导。
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