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家庭厨艺VIP班
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菜 口水鸡 、手撕茄子、薯泥沙拉、四喜烤麸、乾隆白菜、夫妻肺片、酸辣蕨根粉、泡椒娃娃菜、风味酱黄瓜 畜肉类
人物雕刻培训班
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授课内容: 一、小孩、寿星 二、弥勒佛、鱼翁 三、天使、武将
中级面塑培训班
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授课内容: 第一节、理论课、玫瑰花 第二节、牡丹花、鸽子、 第三节、小孩 第四节、喜鹊 第五节、大白鹅 第六节、鱼化龙 第七节、寿星
酥皮点心培训班
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授课内容: 酥皮点心原料认识、风味特点 酥皮点心操作技法及成熟工艺 装盘、装饰、成品、半成品的储存方法
糖艺培训班
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授课内容: 1、糖艺理论配方、熬糖、拉糖、加色素 2、月季花 3、玫瑰花
中西式面点基础班
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授课内容: 1、面点的发展史 2、面点的作用及设备、工具、操作前的准备 3、面团的调制工艺 4、馅心的制作工艺 5、面点成形工艺和熟制工艺
时尚西点烘焙培训班
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根据市场需求精选了14款甜点,他们有些微暖醇厚,适合情侣慢慢品味;有些老少皆宜,适合全家共享;有些酸酸甜甜,适合孩子的口味。美好的东西不能独享,需要与大家一起分享的,屈浩烹校愿意与大家一同分享我们的成果。欢迎您随时咨询。
中式烹调1年制基础班
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授课内容: 1、开学典礼/中国烹调概述 2、中国菜的形成与构成

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